6000 kg vakuumski hladilnik je za predelovalni model velikih kmetij.S hitro prestavljivo avtomatsko transportno ploščo "noter in ven".Po spravilu zelenjavo hitro ohladite.
Sveži kmetijski pridelki so po žetvi še vedno živi, dihanje in druge fiziološke spremembe pa še naprej pospešujejo staranje, venenje in porumenelost pridelkov.Nizka temperatura lahko zavira fiziološke spremembe, ki povzročajo kvarjenje izdelka in upočasnijo rast bakterij.
Pri standardnem atmosferskem tlaku je vrelišče vode 100 ℃, toplota izparevanja pa 2256 KJ/kg;Ko tlak pade na 610 Pa, je vrelišče vode 0 ℃ in izparilna toplota 2500 KJ/kg.Z zniževanjem zračnega tlaka se vrelišče vode znižuje, toplota, porabljena za izparevanje enote mase vode, pa se povečuje.Vakuumsko predhlajenje je namenjeno hitremu izhlapevanju vode v prostoru za vakuumsko obdelavo pri nižji temperaturi v pogojih vakuuma.Pri tem procesu se porabi več toplote, učinek hlajenja pa nastane v vakuumski sobi brez zunanjega vira toplote.Tehnologija vakuumskega predhlajevanja ima preprost princip in visoko hitrost hlajenja ter se pogosto uporablja pri konzerviranju, transportu in skladiščenju kmetijskih proizvodov.
Pri vakuumskem predhlajenju se predhlajenje nanaša na hitro ohlajanje v kratkem času.Predhodno staranje se določi glede na naravo predmeta, ki ga je treba ohladiti, običajno v minutah ali urah.Vakuumsko predhlajenje ni preprost način hlajenja, temveč tehnologija, ki uporablja posebno vakuumsko okolje za doseganje hitrega hlajenja.
1. Hitra hitrost hlajenja: zahtevano temperaturo hladilnega prostora je mogoče doseči v 20-30 minutah.
2. Enakomerno hlajenje: prosto uparjanje vode na površini izdelka odvzema lastno toploto za dosego namena hlajenja, doseganje enakomernega hlajenja od znotraj navzven.
3. Čisto in sanitarno: pod vakuumom lahko sterilizira ali zavira razmnoževanje bakterij, da prepreči navzkrižno kontaminacijo.
4. Sušilni učinek tanke plasti: ima edinstven učinek zdravljenja poškodb kože ali zaviranja širjenja svežih izdelkov.
5. Neomejeno z embalažo: če so v embalaži pore, se izdelki lahko enakomerno ohladijo.
6. Visoka svežina: lahko ohrani prvotno barvo, dišavo in okus hrane ter podaljša rok uporabnosti.
7. Visoka stopnja avtomatizacije: tlak hladilnega sistema in vakuumskega sistema je mogoče nadzorovati s senzorjem tlaka, ki je primeren za nastavitev stopnje vakuuma vakuumskega predhladilnika in ga je mogoče upravljati na daljavo, kar je priročno za spremljanje opreme delovanje in hitro odpraviti okvaro opreme.
8. Visoka natančnost: opremljen z natančnim digitalnim regulatorjem temperature in vlažnosti za natančen nadzor vakuuma in vlažnosti.
9. Varnost in stabilnost: električni del uporablja izdelke znanih blagovnih znamk, ki zagotavljajo stabilno delovanje in dolgo življenjsko dobo stroja ter varno delovanje.
št. | Model | Paleta | Zmogljivost procesa/cikel | Velikost vakuumske komore | Moč | Hladilni slog | Napetost |
1 | HXV-1P | 1 | 500 ~ 600 kg | 1,4*1,5*2,2 m | 20kw | zrak | 380V~600V/3P |
2 | HXV-2P | 2 | 1000 ~ 1200 kg | 1,4*2,6*2,2m | 32kw | Zrak/izhlapevanje | 380V~600V/3P |
3 | HXV-3P | 3 | 1500 ~ 1800 kg | 1,4*3,9*2,2 m | 48kw | Zrak/izhlapevanje | 380V~600V/3P |
4 | HXV-4P | 4 | 2000 ~ 2500 kg | 1,4*5,2*2,2 m | 56kw | Zrak/izhlapevanje | 380V~600V/3P |
5 | HXV-6P | 6 | 3000 ~ 3500 kg | 1,4*7,4*2,2 m | 83kw | Zrak/izhlapevanje | 380V~600V/3P |
6 | HXV-8P | 8 | 4000 ~ 4500 kg | 1,4*9,8*2,2 m | 106kw | Zrak/izhlapevanje | 380V~600V/3P |
7 | HXV-10P | 10 | 5000 ~ 5500 kg | 2,5*6,5*2,2 m | 133kw | Zrak/izhlapevanje | 380V~600V/3P |
8 | HXV-12P | 12 | 6000 ~ 6500 kg | 2,5*7,4*2,2 m | 200kw | Zrak/izhlapevanje | 380V~600V/3P |
Listnata zelenjava + gobe + sveže rezano cvetje + jagode
O: Vakuumski hladilnik je primeren za predhodno hlajenje listnate zelenjave, gob, jagodičja, rož in trate.Za predhodno hlajenje drugih izdelkov se lahko za podrobne odgovore obrnete na Huaxian.
O: Kupec lahko najame lokalno podjetje, naše podjetje pa bo zagotovilo pomoč na daljavo, vodenje in usposabljanje za lokalno osebje za namestitev.Lahko pa pošljemo strokovno osebje, da ga namesti.
O: Predhladilnik lahko po rednem vzdrževanju uporabljate več kot deset let.
A: 15 ~ 40 minut, odvisno od različnih izdelkov.
O: Huaxian glede na različne izdelke, regionalne razmere, ciljno temperaturo, zahteve glede kakovosti izdelkov, zmogljivost obdelave posamezne serije itd. oblikuje vakuumski hladilnik, primeren za stranke.