Vakuumski liofilizator je sestavljen iz vakuumskega sušilnega sistema, hladilnega sistema, ogrevalnega sistema, grelnih plošč, merilnikov in krmilnega sistema itd.
Primeren je za izdelke, ki so občutljivi na temperaturo, se zlahka pokvarijo, vendar morajo ohraniti svoj prvotni okus in ne uničiti strukture. Primeren je za postopek liofilizacije vodnih proizvodov, zelenjave, sadja, mesa, gob itd.
Liofilizacija je postopek, pri katerem se izdelki hitro zamrznejo v trdno obliko, nato pa se led v visokem vakuumu sublimira v paro, da se odstrani voda iz izdelka.
a. Površinska temperatura hladilne pasti nižja od -35 stopinj Celzija.
b. Izdelek je pod lediščem.
c. Stopnja vakuuma 40 Pa.
d. Temperatura izdelka se nadzoruje med -40 in +60 stopinjami Celzija s sublimacijskim potencialom toplote, izdelki pa se ne topijo nad evtektično točko.
a. Predhodno zamrzovanje.
b. Začetno sušenje.
c. Glavno sušenje.
d. Zmanjšajte sušenje.
e. Končno sušenje.
Domača hrana za hišne ljubljenčke, prigrizki za otroke, shranjevanje hrane.
Liofilizirano hrano dajte v vodo in spet bo imela svež vonj in dober okus.
a. Vsebnost vode v izdelku se lahko zniža na približno 1–3 %, da se ohrani dober ohranjevalni učinek, brez sprememb volumna, cepljenja pene, površinskega utrjevanja in strukture. Barva, okus, aroma in prvotna sestavina izdelka se lahko dobro ohranijo.
b. Najboljša metoda dehidracije z najboljšo učinkovitostjo rehidracije, druge metode dehidracije ne morejo doseči takšne učinkovitosti.
c. Delovanje poteka pri nizki temperaturi in zaprtem vakuumskem okolju, kar preprečuje oksidacijo in kontaminacijo izdelkov.
Ne. | Model | Zmogljivost lovljenja vode | Skupna moč (kw) | Skupna teža (kg) | Površina sušenja (m2) | Skupne dimenzije |
1 | HXD-0.1 | 3-4 kg/24 ur | 0,95 | 41 | 0,12 | 640*450*370+430 mm |
2 | HXD-0.1A | 4 kg/24 ur | 1,9 | 240 | 0,2 | 650*750*1350 mm |
3 | HXD-0.2 | 6 kg/24 ur | 1.4 | 105 | 0,18 | 640*570*920+460 mm |
4 | HXD-0,4 | >6 kg/24 ur | 4,5 | 400 | 0,4 | 1100*750*1400 mm |
5 | HXD-0,7 | >10 kg/24 ur | 5,5 | 600 | 0,69 | 1100*770*1400 mm |
6 | HXD-2 | 40 kg/24 ur | 13,5 | 2300 | 2,25 | 1200*2100*1700 mm |
7 | HXD-5 | >100 kg/24 ur | 25 | 3500 | 5.2 | 2500*1250*2200 mm |
8 | HXVD-100P | 800–1000 kg | 193 | 28000 | 100 | D7500׊2800×V3000 mm |
TT, 30 % polog pred proizvodnjo, 70 % preostanek pred odpremo.
1~ 2 meseca po prejemu plačila s strani Huaxiana.
Leseni paket.
Stranki bomo posredovali videoposnetek delovanja.
Da, odvisno od zahtev strank.