Hladilnica je eno skladišče z določeno želeno sobno temperaturo in vlažnostjo z mehanskim hlajenjem in sodobno tehnologijo za svežo nego, ki shranjuje posebne izdelke v industriji hrane, zdravil, mesa, sadja, zelenjave, kemikalij, morskih sadežev, gojenja, kmetijstva, testiranja tehnologije, surovin. materialno in biološko.