Izdelki
Visokokakovostni 200-kilogramski stroji za hlajenje kuhane hrane za tovarno
- E-naslov:sales@huaxianfresh.com nicowork@foxmail.com
- Tel.: +8615920633487 (Whatsapp/Wachat)
- Pisarna: +86(769)81881339
Uvod
Opis podrobnosti
Pod neprekinjenim delovanjem vakuumske črpalke, vgrajene v vakuumski hladilnik za kuhano hrano, se razlika tlaka znotraj in zunaj vakuumakomorase oblikuje.Pod vplivom te razlike v tlaku se površinski pritisk vodnih molekul znotraj/zunaj hrane močno zmanjša.Na ta način se molekule vode hitro spremenijo iz tekočine v plin, da tvorijo "uparjalno toploto" in se nenehno izčrpavajo, kar odvzame veliko količino toplote.Živila, kuhana na visoki temperaturi, kot je dušeno meso, lahko hitro in enakomerno ohladite.
Odstranite toploto, ki jo pusti proizvodnja kuhane hrane.Da bi rešili težave s čezmernimi bakterijami, lahko dolgotrajna in visoka poraba energije v procesu hlajenja v tradicionalnem hladilnem skladišču ne samo podaljša rok uporabnosti hrane, temveč tudi zaklene okus in barvo hrane.Postopek hlajenja je energijsko varčen in okolju prijazen.
Prednosti
Opis podrobnosti
1. Večja učinkovitost delovanja, manjše zahteve glede prostora za obdelavo in manj dela;
2. Ni tveganja za kontaminacijo hrane in najboljše obdobje razmnoževanja bakterij 30°C~60°C je mogoče hitro opraviti v vakuumsko sterilnem okolju;
3. Ni potrebe po dodajanju konzervansov za doseganje daljšega roka trajanja, varno in brezskrbno;
4. Okus in aroma ne bosta poškodovana.Zaradi principa vakuumske impregnacije se lahko aroma aromatičnih snovi v hrani bolj enakomerno razprši.
Modeli Huaxian
Opis podrobnosti
| Model | Teža obdelave/cikel | Vrata | Metoda hlajenja | Vakuumska črpalka | Kompresor | Moč |
| HXF-15 | 15 kg | Priročnik | Zračno hlajenje | LEYBOLD | COPELAND | 2,4KW |
| HXF-30 | 30 kg | Priročnik | Zračno hlajenje | LEYBOLD | COPELAND | 3,88 kW |
| HXF-50 | 50 kg | Priročnik | Vodno hlajenje | LEYBOLD | COPELAND | 7,02 kW |
| HXF-100 | 100 kg | Priročnik | Vodno hlajenje | LEYBOLD | COPELAND | 8,65 kW |
| HXF-150 | 150 kg | Priročnik | Vodno hlajenje | LEYBOLD | COPELAND | 14,95 kW |
| HXF-200 | 200 kg | Priročnik | Vodno hlajenje | LEYBOLD | COPELAND | 14,82 kW |
| HXF-300 | 300 kg | Priročnik | Vodno hlajenje | LEYBOLD | COPELAND | 20,4KW |
| HXF-500 | 500 kg | Priročnik | Vodno hlajenje | LEYBOLD | BIT ZER | 24,74 kW |
| HXF-1000 | 1000 kg | Priročnik | Vodno hlajenje | LEYBOLD | BIT ZER | 52,1 kW |
Slika izdelka
Opis podrobnosti
Primer uporabe
Opis podrobnosti
Veljavni izdelki
Opis podrobnosti
Vakuumski hladilnik za hrano je zmogljiv za kuhano hrano, riž, juho, kruh itd.
Certifikat
Opis podrobnosti
pogosta vprašanja
Opis podrobnosti
Uporablja se za hitro odstranjevanje toplote kruha, rezancev, riža, juhe, kuhane hrane itd.
Na splošno traja le 10-15 minut, da se živila ohladijo s 100 stopinj Celzija na sobno temperaturo, in traja približno 25-28 minut, da se ohladijo na 0 stopinj Celzija.
jaVelikost notranje komore je mogoče oblikovati glede na velikost vozička.
Notranjost komore mora biti dnevno čista.
Upravljanje je enostavno z zaslonom na dotik.Pri vsakodnevnem delovanju mora stranka samo nastaviti ciljno temperaturo, ročno zapreti vrata, pritisniti gumb za zagon in predhladilni stroj bo deloval samodejno brez ročnega posega.
T/T, 30 % depozit, preostanek se plača pred odpremo.
