Nov vakuumski predhladilnik za 4 palete

1. Čas hlajenja je zelo hiter, običajno traja le približno 20 minut, vsaka embalaža z zračnimi luknjami pa lahko odstrani toploto zelenjave, sadja in cvetja na polju, temperatura kmetijskih pridelkov pa lahko doseže osrednji del! V hladilnici se ohladi v 10–12 urah!

2. Odstranjena voda predstavlja le 2~3 % teže, zato se teža ne zmanjša, čas obdelave pa je kratek in ne pride do lokalnega sušenja in deformacije.

3. Lahko zavira ali uniči bakterije in mikroorganizme; Brez onesnaženja izdelka; Nekatere manjše poškodbe na površini sadja in zelenjave s "učinkom sušenja s tanko plastjo" se lahko "potrdijo" ali se ne bodo več širile; Hlajenje je enakomerno, hitro, čisto in brez onesnaževanja.

4. Tudi pri sadju in zelenjavi, obrani v dežju, se lahko površinska vlaga odstrani s sesalnikom, zelenjava, oprana z vodo, kot je korenje, pa se lahko odstrani tudi s površinske vlage.

5. Ohranite prvotno senzorično vrednost in kakovost (barvo, aromo, okus in hranilno vrednost) sadja in zelenjave! Visoka tržna cena je ugodna za prodajo.

6. V primerjavi s sadjem in zelenjavo, ki ni bila predhodno ohlajena, je zaradi daljšega časa ohranjanja svežine primerna za dolgotrajno shranjevanje in prevoz na dolge razdalje ter lahko podaljša rok uporabnosti. Izdelki, ki so bili predhodno ohlajeni z vakuumom, lahko pridejo neposredno v supermarket brez hlajenja, kar ima široke komercialne možnosti.