Kitajščina
Hlajenje s prisilnim prezračevanjem je postalo zlati standard v upravljanju po žetvi, saj ponuja 8–10-krat hitrejše hlajenje kot tradicionalne metode hlajenja prostorov. Ta članek analizira 23 sort zelenjave v 6 kategorijah, da bi določil znanstveno utemeljena izbirna merila, ki jih podpirajo kmetijski priročnik USDA 66 in standardi skladnosti z Uredbo Evropske komisije (ES) št. 543/2011.
Čas objave: 28. maj 2025