Industrijski stroj za izdelavo ledu s cevjo za živila 10 ton

Cevni ledomat je sestavljen iz cevnega ledomata, rezervoarja za tekočino, ventila za zbiranje pare, električne krmilne omarice, različnih ventilov in povezovalnih cevi. Glavna oprema je cevni ledomat. Njegovo glavno telo je navpična cevna naprava. Cev za izmenjavo toplote poteka skozi zgornjo in spodnjo cevno ploščo, na vrhu oziroma spodaj pa je rezervoar za vodo.

Med postopkom zamrzovanja hladilno sredstvo izhlapeva v glavnem ohišju in absorbira toploto vode, ki teče iz zgornjega rezervoarja za vodo vzdolž notranje stene cevi za izmenjavo toplote. Voda se zamrzne v led in se pritrdi na notranjo steno cevi. Ko debelina ledu doseže zahtevano vrednost, se začne odtajati.

V tem času se ohišje uparjalnika napolni z vročo paro, tako da led na notranji steni cevi odpade, ga odreže spodnji vrtljivi rezalnik ledu in se izpusti vzdolž izpusta za led.

Cevni ledomat se uporablja predvsem za vsakodnevno shranjevanje hrane, konzerviranje zelenjave, konzerviranje vodnih proizvodov iz ribiških čolnov, kemične procese, gradbeništvo in druga mesta, kjer je potrebna oskrba z ledom.